Ez a gyönyörű kialakítású kombi gőzsütő egy professzionális készülék, a Maxima által ismert csúcsminőségű kialakítással. A 11 x 1/1 GN tálca befogadóképességével ez a sütő intenzív munkára is alkalmas. Emellett széles hőmérséklet-tartomány és 10 gőzfokozat segíti az optimális eredmények elérését.
Robusztus készülék
Azokban a konyhákban, ahol az emberek keményen dolgoznak, és az időt soha nem lehet elvesztegetni, csak a legjobb berendezéseknek van helye. A teljesen rozsdamentes acélból készült konstrukcióval a megbízhatóság kiemelkedik ennek a kombi gőzölős sütőnek a kínálatából.
Nemcsak a minőségre, hanem ennek a kombi gőzsütőnek a képességeire is számíthat. Két ventilátorral rendelkezik, amelyek fordított funkcióval rendelkeznek, hogy mindent azonos hőmérsékletre hűtsön és tartson.
Ezenkívül a digitális érintőkijelzővel minden funkciót beállíthat, beleértve a gőz százalékos arányát, az időt és a hőmérsékletet.
Könnyen tisztítható
A lehető legegyszerűbb tisztítás érdekében a ház és a belső kamra teljes egészében rozsdamentes acélból készült. Ennek a sima anyagnak köszönhetően a készülék letörlése gyors és egyszerű. A lekerekített sarkok megakadályozzák a szennyeződések felhalmozódását. Az IPX4 védettségnek köszönhetően a tisztítás során biztonságosan használhat vizet anélkül, hogy bármiben kárt tenne.
Tulajdonságok:
- Professzionális, könnyen kezelhető kombi gőzsütő
- Robusztus, rozsdamentes acél ház, ajtó és belső kamra lekerekített sarkokkal
- Nagy teljesítményű rozsdamentes acél fűtőelemek
- Teljes körű és hatékony hőelosztás (félig statikus és szellőztetett)
- Két ventilátorral felszerelve, fordított funkcióval
- Élelmiszeripari szilikon ajtótömítés
- Teljesen digitális vezérlés és kijelző
- Egyszerű és világos kezelőmenü
- Digitális érintőkijelző a nedvességtartalom, az idő és a hőmérséklet kijelzéséhez
- Érintőkijelző Black Mask technológiával
- A főzési idő percekben és órákban állítható be
- Teljesen állítható a tökéletes elkészítéshez
- 10 gőzfokozat: 10-100% gőz
- Előmelegítési hőmérséklet: 180°C
- Fel van szerelve hűtési funkcióval
- Automatikus hibajelző rendszer
- USB-porttal a HACCP-adatok és programok számára
- Biztonsági kapcsoló a túlmelegedés ellen
- Világítással a belső kamrában és az ajtóban
- Négy állítható magasságú lábon áll
- Könnyen tisztítható és karbantartható
- Kiváló minőség, hosszú élettartammal
Termékleírások
- 11 x 1/1 GN tálca befogadóképessége
- A GN-tartály méretei: Szélesség: 53 x 32,5 cm
- Belső kamra méretei: B53 x D32,5 x H98cm
- Készülék méretei: B73 x D84,9 x H113cm
- Teljes elektromos teljesítmény: 15,4 kW
Ezt a terméket dugó nélkül szállítjuk.
Opcionálisan:
- Rozsdamentes acél alap, tálcatartóval együtt
Referenciák:
